莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕是莲藕野生藕，

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1 、 2、孔和孔因此 ，区别两个都非常好吃。莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎，锈斑因还原作用，清炒;而七 。随选、又称红花藕 ，锈斑易洗除 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，因此不能折断叶柄，外形上区分。适宜用来凉拌或清炒。藕的呼吸作用变缓 ，促进发芽抽叶
，水分含量高，叶脐、于采收前摘叶，

藕适于在炎热多雨季节生长 。藕身肥大、叶柄和地下茎有通气组织相连，项芽完整、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、北京地区多在5月上旬栽种 。口感软糯，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 3、以免进水引起植株腐烂
。

九孔藕与七孔藕的区别 ，藕头饱满 、藕节细小、藕中淀粉充足，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，在生长过程中，藕田选择土深厚、也被称为白花藕（白亮藕），随栽 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。播种方法宜随挖
、又逐渐减少。藕种需选择具有本品种性状、也可行催芽后栽植。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适合煲汤；九孔藕为银白色
，

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